Hay poca información biográfica sobre este músico calabrés que estuvo activo en la primera mitad del siglo XVIII. Contamos solamente con alguna información aportada por el musicólogo ítalo-austríaco Carlo Schmidl (1859-1943). Del Registro de Cuentas de marzo de 1729 - abril de 1752 de Milán, príncipes de Ardore y marqueses de San Giorgio Morgeto y Polistena, conservado en la Biblioteca Municipal de Polistena, parece que Jerace fue maestro de coro del Príncipe Giovanni Domenico -un conocido patrón al que Domenico Scorpione dedicó sus Reflexiones Armónicas (Nápoles 1701)-, desde el 1 de junio de 1730 hasta 1740, cuando se disolvió la capilla. En ese año, de hecho, murió Giovanni Domenico Milano, y su hijo Giacomo Francesco, también músico, fue nombrado embajador del rey de Nápoles en la corte de Luis XV, donde permaneció hasta 1752. Probablemente Jerace siguió al marqués a París, y de allí pasó a Londres, donde encontró una gran aceptación y un éxito considerable: así se desprende de la portada de su única publicación conocida, “Twelve favorite trios for two violins and a violoncello with a thoro' bass for the harpsichord”.

Frontispicio de "12 Trío Sonatas" de Michelangelo Jerace, Londres

La capilla de música de Milán no contaba con un personal estable -la mayoría de los músicos eran llamados de vez en cuando según las necesidades- pero el más común estaba compuesto por un violonchelista, dos violinistas, dos trompetistas, un cantante y un clavecinista. Es muy probable, por tanto, que la predilección de Jerace por las "sonatas a tre" -dos violines, violonchelo y clavicémbalo- se deba a su mayor contacto con el personal del que disponía durante su actividad como maestro de capilla en la corte de Milán en Polistena. Entre sus obras que se conservan hay, de hecho, veintitrés sonatas y una sola pieza vocal: el “Laetatus sum” para cuatro voces, dos violines y clavecín, manuscrito autógrafo fechado en 1742, que se conserva en la biblioteca del conservatorio de música S. Pietro a Majella de Nápoles. En cambio, no hay más noticias del “Dixit a cuatro voces con instrumentos”, citado por Schmidl y Calcaterra, ni de los "todavía sistenti volúmenes / de una música antigua y numerosa" de los que habla Gian Francesco Rodinò en uno de sus poemas dedicados a Jerace. Las veintitrés sonatas, aunque con nombres diferentes, se encuentran en dos antologías, una impresa y otra manuscrita, y en siete manuscritos de otras tantas composiciones individuales.

La fuente impresa es la de Londres mencionada anteriormente: contiene doce pasajes en libros de tres partes (primer violín, segundo violín y bajo), ocho de los cuales también aparecen en las otras fuentes y solo cuatro se presentan como uno solo. La colección de manuscritos, “Tríos para dos violines y un bajo” de Michel Angelo Jerace, que presenta doce sinfonías en partitura, se conserva en la Biblioteca del conservatorio S. Pietro a Majella de Nápoles. En el Fondo Noseda de la Biblioteca del Conservatorio G. Verdi de Milán se conservan cinco sinfonías y un concierto en copias manuscritas por partes separadas. Por otro lado, la “Sinfonía para dos violines y bajo” de Jerace, manuscrito en partes sueltas, se conserva en la Biblioteca del Conservatorio N. Paganini de Génova.

Las sonatas de Jerace son casi todas en cuatro movimientos, excepto la “Sinfonía VIII” de fuente napolitana, que es en tres tiempos, y la “Sinfonía IX” de la misma fuente, que es en cinco tiempos. En tres movimientos se encuentran también la Sinfonía para dos violines y bajo… IX , del Fondo Noseda, y el de la fuente genovesa. Desde un punto de vista estilístico-formal, el enfoque predominante es, por tanto, el de la sonata a tre de la 'iglesia', aunque el autor demuestra que no ignora las técnicas expresivas del estilo galante.